ذبح الثيران

Best image references website

ذبح الثيران. كيفية قطع الثيران والأبقار. كيفية ذبح الثور أو البقرة للحوم بشكل صحيح يطرح مربو المبتدئين ذوي الخبرة والمبتدئين هذا السؤال لأن الجميع على دراية بخطورة هذه العملية.

Pin On News To Go
Pin On News To Go from www.pinterest.com

في صغري كنت أذهب إلى المسالخ لمشاهدة ذبح الثيران والبقر والتيوس وكنت ألاحظ أن قتلها يسير عبر طقس لم يتبدل أبدا فهو يبدأ بجر الثيران إلى المسلخ بطرق فيها كثير من السياسة وفي أوقات كثيرة. أظهرت مقاطع فيديو مصورة خلسة داخل أحد المسالخ المصرية عن اتباع طريقة وحشية في ذبح العجول و الثيران قبل ذبحها من خلال ضربها على رأسها أولا بقضبان حديدية حادة إلى أن تفقد وعيها ثم ذبحها بعضها جنب بعض. إنه أكثر لذيذ وصحي.

وهذه زوجة مزارع كانت تراقب من نافذة المطبخ فشل زوجها واطفالها في تحريك ثور ضخم ودفعه الي الحظيره.

ي عد ذبح الثيران الذي يمكن مشاهدة مقطع الفيديو الخاص به في مادتنا عملية معقدة وحساسة إلى حد ما. إنه أكثر لذيذ وصحي. جسم الثور الذي يحاول حماية نفسه من الموت يفرز هرمون الخوف وبالتالي فإن هذا اللحم ضار. سيسمح له استخدام نباتات الصيف الحارة بزيادة وزنه بشكل ملحوظ وفي لحم الثور الذي تم الحصول عليه في الخريف يحتوي على عدد أكبر من سعرات حرارية.